roligarecept

6 dl mjöl
1 dl socker
150 g smör
1/2 dl jordnötssmör
1 ägg

Garnering
100 g mörk choklad
1/2 dl grovt hackade jordnötter



Kör mjöl och socker i en matberedare.

Skär smöret i mindre bitar och tillsätt.

Tillsätt jordnötssmöret medans beredaren r igång.

Kör tills allt är finfördelat.

Vispa ägget med en gaffel och hll i beredaren och arbeta samman degen.

Tryck ut degen i en liten långpanna.

Grädda i 10 - 15 minuer i 200 grader.

Skär kakan i stänger medan den är varm och låt svalna på plåten.

Smält chokladen och ringla över kakorna och strö över nötterna.

Tips !
Du kan breda jordgubbssylt på hälften av kakorna - på den chokladfria sidan.
Lägg ihop med de resterande kakorna.



Min kommentar till pinnarna :

Jag körde inte "degen" i en matberedare utan körde med fingrarna - gick lika bra !